Mat på stormkök tips

Köphjälp Så lagar du enkel och god mat på stormkök Även den allra torftigaste matsäcken smakar bättre ute i naturen. Fast det är ju ingen anledning till att ta med sig tråkig turmat. Vår expert ger dig middagstips för friluftslivet. Du har säkert märkt att en svettig ostskiva kan smaka förvånansvärt gott — trots att den legat nedklämd i ryggsäcken i flera timmar.

Har du funderat på varför? Det beror på att vi smakar med alla våra sinnen. När du är ute i naturen är du omgiven av frisk luft, doften av skog och barr, och vackra landskap. Det påverkar också det intryck du får av maten. Dessutom kan du vara lite extra hungrig eftersom du har rört på dig en hel del.

Mat på trangia recept

Njuta av naturen med barn XXL:s kategorichef för friluftsliv och utrustning, Lise Snildalsli, älskar att vara ute i naturen och försöker så ofta hon kan äta mat utomhus, gärna tillsammans med sin dotter. Då är det samvaron som är viktigast, och inte nödvändigtvis de mest avancerade måltiderna.

Det viktigaste är att man kommer ut och att de får hjälpa till att laga maten. Att grilla korv över öppen eld kan vara lätt nog för de minsta, medan de större kan uppskatta att få fiska sin egen middag, säger Lise. Se även: På utflykt med barn.

Välj rätt matlagningsutrustning Det finns all möjlig utrustning för att laga mat ute i det fria. Lises bästa tips är att välja den utrustning som passar plånboken och ryggsäcken bäst, och att inte köpa allt med detsamma. Vart ska ni, hur länge kommer ni att vara borta och hur många är ni?

För den som är mest mån om att ha så lätt packning som möjligt — en så kallad gramjägare — är det viktigaste att man kan koka upp vatten för att laga frystorkad mat, säger Lise. Se även: Bra och enkel mat att äta utomhus. Investera i rätt utrustning för ditt ändamål Om du vill laga hela måltider utomhus är stormköket det självklara valet.

Välj rätt storlek beroende på hur många ni är. Kom ihåg att till stormkök går det också att använda en gasbrännare, och inte bara flytande bränslen. Den är lätt att använda och har hög effekt i förhållande till sin vikt. Den tar också upp lite plats och är ofta lätt och otroligt mångsidig.

Om du däremot tänker laga mat på stormkök i kallare temperaturer så är en multifuelbrännare rätt val för dig. Dessutom kan de användas med flera olika typer av bränslen, förklarar kategorichefen. Lise rekommenderar matlagning ute i det fria och inte inne i tältet.

Ett eventuellt läckage från brännaren kan orsaka förgiftning. Hon försäkrar dock att brännarna är mycket säkra att använda förutsatt att det görs på rätt sätt. Se XXL:s stora utbud av stormkök och brännare här. Fyra recept på enkel mat att laga på stormkök Ge dig ut i naturen och campa i skogen eller närområdet så att du kan testa ditt nya stormkök.

Prova några av XXL:s recept som passar bra för nybörjare och smakar gott. Byt ut soffmyset mot en vandringstur och ät dina fredagstacos utomhus. Att laga tacos ute i det fria är lätt som en plätt.